Riz blanc, escalope sauce épicée..

Difficulté: */5

Temps préparation: 5 minutes

Cuisson: 15 minutes

INGRÉDIENTS:

  • 2 belles escalopes de poulet

  • crème fraiche

  • huile

  • curry,gingembre,curcuma,paprika,sel,poivre

  • eau

PRÉPARATION:

  1. Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe d'huile.

  2. Découpez les escalopes en lamelles et les déposez dans la poele. (feu moyen)

  3. Ajoutez les épices (1càc de chaque), baissez le feu et mélangez.

  4. Mettre 3 à 4 à soupe d'eau.

  5. ( feu moyen) Laissez cuire tranquillement 5 à 10 minutes.

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