Riz blanc, escalope sauce épicée..
30 avr. 2014Difficulté: */5
Temps préparation: 5 minutes
Cuisson: 15 minutes
INGRÉDIENTS:
2 belles escalopes de poulet
crème fraiche
huile
curry,gingembre,curcuma,paprika,sel,poivre
eau
PRÉPARATION:
Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe d'huile.
Découpez les escalopes en lamelles et les déposez dans la poele. (feu moyen)
Ajoutez les épices (1càc de chaque), baissez le feu et mélangez.
Mettre 3 à 4 à soupe d'eau.
( feu moyen) Laissez cuire tranquillement 5 à 10 minutes.